Cara Membuat Keripik Singkong Renyah dan Gurih - Keripik adalah cemilan ringan dan termasuk kedalam cemilan tradisional, namun sepertinya kini keripik sudah bukan cemilan tradisional lagi, karena banyak pabrik besar industri makanan yang memproduksi keripik, semakin berkembangnya jaman, berkembang juga bahan pembuatan keripik, namun singkong tetap menjadi bahan dasar favorit pembuatan keripik
C.Biaya pembuatan 1 kg singkong Rp5.000,00,- 250 gram cabai merah Rp5.000,00,- 200 gram gula merah Rp5.000,00,- 120 gram gula pasir Rp2.000,00.- 5 siung bawang putih Rp1.000,00,- 3 mata asam jawa Rp3.000,00,- Jumlah Biaya Rp21.000,00,- D.Hasil Pengolahan Hasil pengolahan Keripik Sanjai berhasil diselesaikan.Serta hasil yang saya dapat sangat memuaskan karena telah saya lakukan sesuai dengan- ½ kg singkong - 1 sdm gula - Gula merah secukupnya, sisir halus - Garam secukupnya - Kelapa parut, kukus . Cara membuat: 1. Kupas singkong, cuci bersih, dan serut kasar. 2. Campur rata singkong parut, gula, gula merah, dan garam. 3. Kukus kurang lebih 30 menit. 4. Hidangkan serawut dengan taburan kelapa parut yang telah dikukus. 3. Lapis
Cara Membuat Keripik Singkong Balado : Setelah semua bumbu tercampur rata dan gula sudah mencair, angkat wajan dari atas api Dalam kondisi hangat, masukkan keripik singkong dan aduk sampai semua bumbu balado tercampur dengan baik dan menempel di keripik singkong. Biarkan sampai kering dan tidak lengket